da Camilla Addati | Mag 29, 2025 | Mangiare in Puglia, Storie di Puglia
La storia di Francesca Surano, salentina DOC ma cittadina del mondo, è una storia di imprenditoria femminile, ma anche di passione, divulgazione, cultura. Con il suo progetto Santa Domenica, infatti, ha portato in Puglia caffè e cioccolato di alta qualità, ma anche...
da Camilla Addati | Nov 21, 2024 | Mangiare in Puglia
In Puglia, il caffè non è solo una bevanda, è un rito quotidiano che scandisce i momenti della giornata. Dal caffè mattutino al bar fino alla pausa pomeridiana con amici, il tacco d’Italia ha sviluppato un legame profondo e unico con il caffè, rendendolo parte...
