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We Are Materia: una nuova idea di conserve tra Puglia e Asia

We Are Materia: una nuova idea di conserve tra Puglia e Asia

da Camilla Addati | Apr 9, 2026 | Mangiare in Puglia, Storie di Puglia

È a Gravina di Puglia, in provincia di Bari, che nell’agosto del 2024 prende forma Materia: un progetto che parte da un gesto antico, conservare, per costruire qualcosa di profondamente contemporaneo. Non una semplice azienda di conserve, ma una cooperativa moderna,...

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