La redazione di priscio di Puglia
Isabella Bradascio
Co-fondatrice
Nata a Bari e cresciuta a Gioia del Colle, in provincia di Bari, da sempre appassionata di scrittura, fotografia e viaggi, ritiene che dove non arrivano le parole, ci sia l’immagine a dar voce a una storia, e viceversa.
Laureata in Lettere – Editoria e Giornalismo, dopo aver conseguito un Master in Reportage di Viaggio si è specializzata in Media, Comunicazione Digitale e Giornalismo. Giornalista pubblicista, dal 2009 scrive per periodici e testate web e attualmente collabora con la Repubblica, nella sezione Guide.
Oltre che di giornalismo, si occupa di comunicazione digitale, marketing e creazione di strategie e contenuti, collaborando con enti del turismo internazionali, aziende e liberi professionisti.
È docente di Comunicazione e Reportage Fotografico.
Giulia Maio
Co-fondatrice
Fiorentina di nascita, pugliese per passione. Appassionata di viaggi, arte e scrittura, dal 2017 si occupa di promozione del territorio e turismo, raccontando luoghi e scrivendo storie, proprio come faceva da bambina nella bottega di libri usati di nonna.
Laureata in Progettazione e Gestione di eventi e imprese dell’Arte e dello Spettacolo a Firenze, nella sua vita precedente ha lavorato come organizzatrice teatrale: oggi porta quel mondo nel suo attuale lavoro come travel blogger e web writer per se stessa, per i suoi clienti e per magazine come FUL Magazine, TMagazine, The Weekend Magazine e Find the Slow.
Collabora attivamente con enti del turismo nazionali e internazionali e uffici turistici; lavora con aziende e realtà sul territorio nell’ambito di progetti di promozione territoriale; scrive guide d’autore digitali raccontando i territori che conosce da sempre.
Nell’ambito della comunicazione digitale si occupa di formazione, blogging e scrittura per il web: scrive articoli e gestisce blog per i suoi clienti.
Bianca Lancia, una donna lacerata dalla passione

Affidata al sussurro del vento, Bianca Lancia proclama la propria innocenza ancora oggi: è il grido di una donna che a distanza di secoli continua a far sentire la propria voce…
Il teatro della Commedia dell’Arte nel Carnevale Sammichelino

Esiste una connessione molto profonda tra teatro e Carnevale, un legame che si perde nell’arco dei secoli e attraversa l’evoluzione dell’arte teatrale…
La “cena lenta” proposta da Vineria Rocca Cellarii a Gioia del Colle

Quando i ritmi si dilatano, una semplice cena occupa il tempo di un’intera serata: ecco cosa succede in Vineria Rocca Cellarii di Rocco e Fausta. Ella Fitzgerald sta cantando in sottofondo, il profumo invitante proveniente dalla cucina…
Camilla Addati
Redattrice
Nata in Toscana con sangue gitano, a Granada ha trovato il suo posto nel mondo, ma nelle sue vene scorre anche sangue pugliese: i suoi nonni paterni erano di Andria ed è soprattutto grazie a sua nonna che ama così tanto la cucina.
Tutto quello che ruota intorno al cibo è ciò che più l’appassiona: nelle note dell’iPhone ha liste di ristoranti, piatti da assaggiare ed esperienze da condividere, rigorosamente senza glutine e lattosio.
Cento ne pensa e cento ne fa, per questo su Instagram ha deciso di chiamarsi @lemillecamilla: si occupa di comunicazione digitale, scrittura e creazione di contenuti per il settore enogastronomico e organizzazione di eventi; le storie sono il suo pane quotidiano, i social il mezzo per raccontarle e gli eventi il modo di portarle offline.
Sopravvive a tutto se prima di iniziare ha fatto colazione, stavolta a suon di pasticciotti e focaccia barese.
Per priscio di Puglia Camilla scrive di enogastronomia.
Il rito del caffè in Puglia

In Puglia, il caffè non è solo una bevanda, è un rito quotidiano che scandisce i momenti della giornata. Dal caffè mattutino al bar fino alla pausa pomeridiana con amici, il tacco d’Italia…
Dove trovare la mozzarella senza lattosio in Puglia

Se c’è una cosa che in Puglia non manca mai in tavola, è la mozzarella: un formaggio fresco a pasta filata che appartiene alla categoria dei latticini e che rappresenta…
Francesca Surano e la sua Santa Domenica: caffè e cultura in Puglia

La storia di Francesca Surano, salentina DOC ma cittadina del mondo, è una storia di imprenditoria femminile, ma anche di passione, divulgazione…
Sara Buttiglione
Redattrice
Pugliese doc e originaria di Sammichele di Bari, borgo che porta sempre nel cuore, si è poi trasferita a Roma dove attualmente vive e lavora. Sin da piccola è cresciuta immersa nella musica e si nutre dell’ amore per la danza.
Con una laurea in Lingue e Relazioni Internazionali e anni di esperienza come insegnante, è una professionista che vive e respira l’universo delle lingue.
Ad oggi è Tutor di Orientamento Didattico all’Università Niccolò Cusano, con l’obiettivo di guidare gli studenti verso il successo accademico.
Ha iniziato un percorso di formazione nel mondo del digital marketing, unendo la sua passione per le lingue con le opportunità offerte dai social media.
Ogni giorno, attraverso contenuti che educano e ispirano, esplora nuove frontiere digitali per avvicinare persone e culture, creando un ponte tra tradizione linguistica e innovazione.
Per priscio di Puglia Sara si occupa della rubrica Pugliesismi – parole e modi di dire.
Cosa vuol dire “priscio”: origine e storia di una parola pugliese

La lingua italiana è un tesoro di termini che custodiscono storia, cultura e identità. Tra queste parole, spicca priscio, un termine che, sebbene meno noto, presenta caratteristiche affascinanti e significative…
L’organizzazione dei festini durante il Carnevale di Sammichele di Bari

Il Carnevale di Sammichele di Bari è una delle tradizioni più sentite della cittadina, un rito collettivo che attraversa il tempo coinvolgendo tutta la comunità in un vortice di musica, balli…
Il Monacacìdde: la leggenda del folletto dispettoso del folklore pugliese

All’interno del ricco patrimonio del folklore pugliese si cela una delle figure più affascinanti e misteriose della tradizione orale: il Monacacìdde, uno spiritello notturno che, tra dispetti e prodigi, ancora oggi popola l’immaginario collettivo…
Antonella Pagano
Redattrice
Originaria di Bitonto, provincia di Bari. Da qui, dopo aver studiato Lettere con indirizzo teatrale, si trasferisce a Bologna dove studia Italianistica e Scienze Linguistiche.
A Bologna collabora con il Centro di Poesia Contemporanea dell’Università dove ha modo di conoscere grandi nomi del panorama letterario contemporaneo. A Milano segue un master in Editoria e Digital Media con il Politecnico e La Feltrinelli.
Oggi è tornata a vivere nel capoluogo pugliese dove lavora come consulente aziendale, occupandosi in parallelo di comunicazione social per diverse case editrici.
La sua cifra è la poesia, continua a documentarsi nello specifico su quella contemporanea, a partire dai suoi studi su Antonella Anedda. Ha scritto anche di cinema e dato vita ad un blog personale su cui attualmente scrive poesie e articoli improntati all’indagine letteraria.
Per priscio di Puglia Antonella scrive storie di imprenditoria pugliese.
Una comunità tessile pugliese: Apulianize di Benedetto Dabbicco

La storia è questa. Benedetto Dabbicco ha trentadue anni ed è di Bari. Ha studiato Economia a Trento, ha frequentato un master in Business Administration a Roma, ed un secondo a…
La Libreria del Teatro di Bitonto: storia di un libraio

Nota per il suo olio esportato in tutto il mondo e per la ricchezza artistica di un centro storico mirabilmente segnato dal romanico pugliese, Bitonto rientra senz’altro tra le più caratteristiche attrazioni della Puglia…
Santo Spirito e il chiosco Fracaflò in riva al mare

Il sole picchia e il mare profuma. Tra un gelato al limone, un ombrellone Algida e una birra Peroni rigorosamente in bottiglia, il clima a Santo Spirito è quello di un’estate italiana che fiorisce ancora nella sua più generosa autenticità…
Giulia Santillo
Redattrice
Nata e cresciuta a Brescia, ama immergersi nelle trame del passato e nelle tradizioni dei popoli. Appassionata di scrittura, cultura e folklore, è affascinata da storie che celebrano verità, amore e speranza, e da racconti che sappiano riportare in vita segreti e misteri altrimenti perduti.
Nei suoi viaggi predilige itinerari meno conosciuti, alla scoperta di tradizioni locali e dell’anima autentica di ogni luogo, ascoltando aneddoti e curiosità attraverso la voce delle persone.
L’amore per i viaggi e per la scrittura l’ha portata a maturare un forte interesse per le lingue, vere e proprie porte verso nuovi mondi e identità culturali. Oltre all’inglese, studia il turco e il tedesco per ampliare ulteriormente i suoi orizzonti linguistici.
Durante il suo primo viaggio in Puglia rimane affascinata da un territorio in cui storia, natura e tradizioni si intrecciano in un racconto senza tempo, fatto di antichi borghi, leggende popolari e sapori autentici.
Per priscio di Puglia Giulia scrive storie, leggende e approfondimenti sul territorio.
Bari Vecchia: tra leggende di streghe e sotterranei suggestivi

Nel Tardo Medioevo storie inquietanti e misteriose si celavano tra le pietre delle antiche costruzioni nella città dai numerosi archi. Vicoli stretti nascondono racconti di tempi oscuri…
Weekend a Gioia del Colle e dintorni tra cultura e prodotti locali

C’è un angolo di Puglia dove il tempo sembra scorrere più lentamente, tra castelli che raccontano leggende, vigneti che profumano di primitivo e borghi che custodiscono gelosamente tradizioni antiche: si tratta della zona di Gioia del Colle e dintorni…
I trulli di Alberobello: storia e simbologia

C’è un silenzio diverso quando si cammina tra i vicoli bianchi dei trulli di Alberobello. Ci si sente quasi osservati da tetti che sembrano occhi rovesciati, spirali di pietra che si rincorrono nel tempo…
Elena Usai
Redattrice
Il suo cuore è in Sardegna, ma le sue gambe non riescono a stare ferme in un unico luogo e la voglia di scoprire il mondo la porta a errare dovunque. Da questa vita di nomadismo e vagabondaggio nasce il suo progetto chiamato, appunto, Una Elena Errante.
Appassionata di scrittura, lettura e fotografia, è sempre alla ricerca di storie ed esperienze per raccontarle con un approccio gentile e curato. Viaggia con calma e promuove esperienze di turismo lento perché ogni destinazione merita di essere scoperta con i tempi giusti, mai di fretta.
Scrive sul suo blog, su SiViaggia.it e su Freaking Nomads, crea contenuti e collabora con gli enti del turismo per promuovere i territori in modo unico e speciale.
Il suo posto felice non esiste perché può essere dovunque, ma, se dovesse scegliere, sceglierebbe sempre il mare.
Per priscio di Puglia Elena scrive di territorio e turismo.
Cosa vedere vicino Bari: i paesi e le tappe più belle

Che la Puglia sia ricca di sorprese lo sappiamo bene. Alcune si rivelano facilmente, altre necessitano di occhi attenti e viaggiatori curiosi. È proprio a quest’ultima categoria che vogliamo rivolgerci per aiutarla a scoprire la Puglia in tutte le sue sfaccettature…
La Casa del Gusto a Gioia del Colle: una sfida e un sogno

Resistere, un verbo che si sente spesso quando le persone ce la mettono tutta per affrontare in modo diverso la quotidianità imposta dai tempi moderni, dove tutto va estremamente veloce e si è convinti di non avere nemmeno il tempo…
Cosa vedere e dove mangiare a Sammichele di Bari, tra i Borghi più belli d’Italia

Lo chiamano “sammichelinità” quel forte legame che i residenti hanno con il loro paese e la loro comunità, quel sentimento di consapevolezza che si ha della propria storia locale e il rispetto per il proprio patrimonio culturale e artistico…
Viviana Valentini
Redattrice
Originaria di Montemesola, in provincia di Taranto, è cresciuta tra dolci, coni gelato e il profumo del caffè del bar di famiglia, imparando presto quanto il cibo sappia creare legami e raccontare storie.
Laureata in Biologia, ha successivamente conseguito un Master in Qualità e Certificazione di Prodotto nelle Aziende Agroalimentari. Ha maturato esperienze nel campo della sicurezza e della qualità alimentare.
Vive a Milano, dove insegna matematica e scienze con curiosità e passione. Nel tempo libero si dedica ai colori acrilici e alla lettura, strumenti con cui stimola la creatività e nuove idee.
Buona forchetta, crede che il cibo sia un modo per raccontare se stessi e le proprie tradizioni, tra ricordi e piccoli gesti quotidiani.
Per priscio di Puglia Viviana scrive di sapori, cibo e tradizioni, legati alla sua terra.
Spaghetti all’assassina: antica tradizione o trend recente?

Croccanti, piccanti, spesso “bruciacchiati” fino a formare una crosta irresistibile, gli spaghetti all’assassina hanno guadagnato il podio nella cucina barese. Il piatto ha conquistato i menù dei ristoranti, attirando baresi e visitatori, e diventando uno dei simboli della gastronomia urbana di Bari…
Le cartellate pugliesi: il dolce intreccio

Da Bari a Taranto, fino al Salento, le cartellate pugliesi accompagnano le festività natalizie. Nei piccoli paesi dell’entroterra, queste dolci spirali raccontano molto più di una semplice ricetta. Portano con sé gesti tramandati di generazione in generazione e momenti di condivisione attorno al tavolo…
Tubettini con le cozze a Taranto, il sapore del Mar Piccolo

I tubettini con le cozze a Taranto sono un primo piatto denso e saporito, che racconta la cucina povera ma nobile di Taranto, la città dei due mari. In questo piatto della tradizione tarantina, la preparazione non inizia né dalla pasta né dal soffritto. Si parte da un gesto preciso…
