Un legame complesso, quello di Michele Achille, con la Puglia: costruito e solidificato nel tempo, più che innato. Originario di Bitonto, una delle...
Focaccia a libro di Sammichele di Bari: il gusto autentico del Panificio Settembre
In occasione del Carnevale Sammichelino siamo andati a conoscere il Panificio Settembre a Sammichele di Bari, dove abbiamo incontrato una vera...
Orto dalla Luna: l’alternativa alla grande distribuzione a Gioia del Colle
Il founder, Giovanni Sisto, è tornato in Puglia sette anni fa. E lo ha fatto per creare l’Orto dalla Luna. Luna, come il nome di Luna Donvito,...
“La cucina pugliese illustrata” secondo Roberta Ranieri
Le tradizioni culinarie pugliesi non si trovano solo a tavola, ma anche tra le pagine dei libri. Quelli che spuntano dagli scaffali e strappano un...
Il quartiere Madonnella di Bari e l’Antica Merceria: storia di una bottega
Il quartiere Madonnella racconta Bari attraverso le sue persone, le sue strade, i suoi marciapiedi carichi di storia. Nato tra la fine...
Santo Spirito e il chiosco Fracaflò in riva al mare
Il sole picchia e il mare profuma. Tra un gelato al limone, un ombrellone Algida e una birra Peroni rigorosamente in bottiglia, il clima a Santo...
Burro Cafe a Ostuni: una pausa lenta nel cuore della Puglia
Nel cuore bianco di Ostuni, tra vicoli assolati e silenzi interrotti dal tintinnio delle tazzine, c’è un luogo che sa di Puglia e di altrove, di...
Casale Pontrelli a Capurso: convivialità e sostenibilità
In un tratto della via Traiana, nella località di Capurso, in provincia di Bari, sorge Casale Pontrelli. Azienda agricola, podere destinato a...
Una casa editrice verde e indipendente: Fox and Sparrows
Un polo pugliese e un polo toscano, una casa editrice indipendente, Fox and Sparrows Edizioni, che lavora con passione sul territorio. Un progetto...









