da Sara Buttiglione | Lug 30, 2026 | Guide e itinerari
Dalla Notte della Taranta a Melpignano ai concerti dell’OverSound Music Festival, passando per sagre, feste patronali e le ultime serate del Festival della Valle d’Itria: agosto trasforma la Puglia in un palcoscenico a cielo aperto senza eguali. Ecco la guida completa...
da Camilla Addati | Lug 2, 2026 | Mangiare in Puglia
La città di Taranto, durante i XX Giochi del Mediterraneo che si svolgeranno dal 21 agosto al 3 settembre 2026, sarà attraversata da atleti, delegazioni e visitatori provenienti da tutto il bacino mediterraneo, ma continuerà a fare ciò che le riesce meglio:...
da Antonella Pagano | Giu 18, 2026 | Storie di Puglia
Andria, capoluogo insieme a Barletta e Trani della provincia BAT, è una città del nord barese che oggi conta quasi centomila abitanti. Caratterizzata da un centro storico medievale ricco di strade strette e peculiari, Andria rappresenta oggi uno dei poli agricoli e...
da Camilla Addati | Apr 9, 2026 | Mangiare in Puglia, Storie di Puglia
È a Gravina di Puglia, in provincia di Bari, che nell’agosto del 2024 prende forma Materia: un progetto che parte da un gesto antico, conservare, per costruire qualcosa di profondamente contemporaneo. Non una semplice azienda di conserve, ma una cooperativa moderna,...
da Viviana Valentini | Feb 12, 2026 | Mangiare in Puglia, piatti tipici pugliesi
Ogni anno, il Carnevale trasforma la Puglia in un’esplosione di colori, musica e allegria. Tra i più radicati, il Carnevale di Sammichele di Bari si anima con i festini danzanti, veri momenti di festa condivisa tra gli abitanti. Il Carnevale di Massafra è uno...
da Elena Usai | Feb 9, 2026 | Guide e itinerari, Storia, arte e cultura
Sono tanti i Carnevali organizzati in Puglia, ciascuno con il proprio vernacolo, la propria storia, cucina e cultura. Tra i più famosi, c’è sicuramente il Carnevale di Manfredonia. Una manifestazione che non si limita a sfilare tra coriandoli e carri allegorici,...
da Viviana Valentini | Dic 22, 2025 | Mangiare in Puglia, piatti tipici pugliesi
Da Bari a Taranto, fino al Salento, le cartellate pugliesi accompagnano le festività natalizie. Nei piccoli paesi dell’entroterra, queste dolci spirali raccontano molto più di una semplice ricetta. Portano con sé gesti tramandati di generazione in generazione e...
da Camilla Addati | Dic 18, 2025 | Mangiare in Puglia, Storie di Puglia
C’è un profumo che a Sammichele di Bari racconta una storia lunga più di settant’anni. È quello della zampina e della carne alla brace che esce dalle cucine della Braceria Al Borgo Antico di Sammichele di Bari, un luogo dove la tradizione non è solo tramandata, ma...
da Elena Usai | Nov 27, 2025 | Mangiare in Puglia, piatti tipici pugliesi, Storie di Puglia
In occasione del Carnevale Sammichelino siamo andati a conoscere il Panificio Settembre a Sammichele di Bari, dove abbiamo incontrato una vera protagonista della tradizione locale: la focaccia a libro, presidio Slow Food e simbolo di convivialità. Da quasi...
